Küp buz elde etmek için kullanılan profesyonel mutfak donanımlarından biridir. Küp Buz makinesi CB 416 günde(24 Saat) 42 kg buz üretme kapasitesine sahiptir. Buz yapmak için büyük miktarda suya ihtiyacı olduğundan üzerinde dâhili su girişi mevcuttur. üretilen buz, alt kısmındaki yerleşik buz deposunda saklanır. Depo kapasitesi 16 kg’dır. Hava soğutmalıdır. Brema CB416 buz makinesinin boyutları: uzunluk 500 mm, yüksekliği 690 mm, derinlik 580 mm. Ayrıca, net ağırlığı 52 kg’dır. Paslanmaz çelikten olan yapısı dış faktörlere karşı stabil bir çalışma sağlar. CB 416 buz makinesi için gerekli olan şebeke gücü: gerilim – 220 V güncel frekans – 50/60 Hz, güç tüketimi – 450 W. Rengi gridir.