Atalay 1890 yılında kurulmuş, Türk Endüstriyel Mutfak sektörünün köklü bir firmasıdır.

Firma üç ana grupta üretim ve satış yapmaktadır:

* Set üstü yardımcı ekipmanlar; tencere, tava, taşıma tepsisi ve diğer ürünler.
* Paslanmaz çelik tezgah, dolap, evyeli çalışma tezgahları.
* Pişirici ve soğutucu ekipmanlar.